Lagi mencari ide resep semur telur, tempe, tahu dan soun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur, tempe, tahu dan soun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur, tempe, tahu dan soun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur telur, tempe, tahu dan soun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur telur, tempe, tahu dan soun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun:
- Gunakan 8 Telur ayam
- Sediakan 10 buat tahu
- Ambil 1 blok kecil tempe
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 6 buah Bawang merah
- Siapkan 5 buah Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Ambil 2 ruas jari Jahe
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 buah Gula merah
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Siapkan 3-4 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan Penyedap secukupnya boleh skip
- Siapkan 1 buah Soun Cina
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun:
- Rebus telur dan kupas, lalu goreng tahu dan tempe.
- Blender duo bawang kemiri ketumbar, sedang jahe lengkuas digeprek saja. Kemudian tumis bumbu halus dan masukkan jahe,lengkuas daun salam lada bubuk sampe harum.
- Kemudian masukkan air dan gula merah disusul telur,Tahu, Tempe dan kecap setelah mendidih masukkan santan dan garam gula pasir penyedap saya pake masako sedikit.
- Tunggu sampe meletub letub, ingat ya Bunda kl santan masuk langsung diaduk pelan2 ya Bunda agar santan tidak pecah. Tes rasa, kl saya rada manis krn kl Semur identik manis.
- Setelah matang masukkan soun yg sudah direbus sebentar dan bisa langsung disajikan,,,,,Selamat Mencoba🙏🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
