Sedang mencari inspirasi resep semur telur tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur telur tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Telur Tahu Tempe memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Telur Tahu Tempe:
- Ambil 6 butir telur rebus kupas
- Gunakan 2 buah tahu
- Sediakan 50 gr tempe
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 50 ml santan kental
- Sediakan 800 ml air
- Ambil Lada biji secukupnya
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Semur Telur Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan.. potong" dadu tempe, dan belah 2 tahu kemudian goreng set kering.. sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada biji dan kemiri.. kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukan telur rebus dan tambahkan air sedikit".. tambahkan jg santan sedikit" dan tambahkan kecap manis.. setelah agak mendidih masukan potonga tempe, tahu, kaldu ayam bubuk.. aduk rata dan koreksi rasa..
- Biarkan sampai air agak menyusut, dan bumbu meresap.. setelah menyusut angkat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur telur tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
