Sedang mencari inspirasi resep korean sweet potato bread (roti ubi korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean sweet potato bread (roti ubi korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean sweet potato bread (roti ubi korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean sweet potato bread (roti ubi korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
#koreansweetpotatobread #rotiubuungukorea Roti Ubi Ungu Korea Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan. Roti ini terbuat dari ubi, bentuk dan warnanya pun mirip ubi ungu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean sweet potato bread (roti ubi korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea):
- Gunakan Bahan Roti
- Sediakan 3 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 1 sdm Tepung Ketan
- Ambil 3 sdm Tepung Terigu Serbaguna
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir
- Ambil Sejumput Garam
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 50 ml Susu Cair Hangat
- Siapkan 1 sdm Minyak Sayur
- Siapkan 1 sdm Sirup Jagung/Madu
- Siapkan 1 sdm Margarin/Mentega
- Gunakan Bahan Filling
- Sediakan 1/4 kg Ubi Madu/Cilembu Haluskan
- Siapkan 2 sdm Susu Cair
- Siapkan 1 sdm Margarin
- Siapkan 1 sdm Susu Bubuk
- Ambil 1 sdm Kental Manis
- Siapkan 2 sdm Maizena
- Siapkan Bahan Kering
- Sediakan 2 sdm Tepung Ubi Ungu
Resep sweet potato bread alias roti ubi ini berasal dari Korea. Kukus ubi sampai matang, lalu haluskan dengan saringan atau blender. Lihat juga resep Korean Garlic Cheese Bread by @dapurAmi enak lainnya. Did I already mention that Korean sweet potatoes (goguma in Korean) are one of my favorite foods to eat in the winter?
Cara menyiapkan Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea):
- Campur bahan roti. Tepung tapioka, tepung ketan, gula, garam, telur, aduk rata. Setelah itu tambahkan susu cair hangat, minyak sayur, sirup jagung/madu, aduk hingga homogen. Tambahkan margarin. Masukkan tepung terigu sampi adonan bisa kalis dan bisa dibentuk. Istirahatkan di kulkas selama 1 jam, jangan lupa ditutup dengan plastik.
- Rebus Ubi sampai empuk, haluskan dengan menggunakan saringan atau chopper. Setelah halus campurkan dengan susu cair, susu bubuk, kental manis, garam dan margarin, aduk rata. Lalu masukkan tepung maizena, jika ingin lebih manis tambahkan gula ya.
- Keluarkan adonan roti dari kulkas, bagi menjadi 8 bagian atau 40-50 gram. Bulatkan lalu pipihkan dan isi dengan adonan filling, tutup rapat. Gulingkan ke tepung ubi ungu.
- Beri efek atau guratan seperti ubi menggunakan sumpit atau tusuk sate.
- Panggang di suhu 160-170 derajat celsius selama kurang lebih 20-30 menit
- Roti ubi korea siap untuk disajikan. Dimakan hangat lebih enak ya.
When I visited home for Thanksgiving my mom stocked up on It was the most moist bread I've had and just enough sweetness all around from the bread and the whipping cream. Korean QQ Mochi Bread Without Premix 韩国麻曙面包. The Yummy Journey is a food and travel blog featuring my gourmet adventures in Singapore · A very simple sweet treat. Easy to make and a short list of ingredients and preparation steps. Recipe from: Maangchi- Korean cooking Photo by: Maangchi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean sweet potato bread (roti ubi korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
