Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa kol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Orangtua dan anak bisa makan tanpa Tongseng Ayam Tanpa Santan Full Rempah. Sumber : Rindi SCN Tongseng ayam dengan paduan kubis atau kol dengan citra rasa. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa kol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam tanpa kol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Tanpa Kol menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Kol:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong kecil2)
- Ambil 1 batang serai (digeprek)
- Sediakan 3 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (saya skip)
- Ambil 1 sachet santan kara (@65ml)
- Ambil 1-2 buah tomat
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Gunakan cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Ambil daun bawang (sesuai selera)
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Kol:
- Potong ayam kecil-kecil kemudian cuci bersih, beri perasan jeruk kunci diamkan 10 menit kemudian bilas kembali. Tumis bumbu halus beserta serai dan lengkuas hingga harum dan keluar minyaknya.Masukkan ayam,aduk rata dengan bumbu.
- Tambahkan kecap manis, aduk rata dan beri air.Tambahkan garam, gula,dan kaldu jamur.Masak hingga bumbu meresap.
- Kemudian tambahkan 1 sachet santan kara, aduk rata.Masak hingga mendidih.Terakhir tambahkan irisan tomat dan cabe rawit utuh, masak hingga tomat dan cabe layu.
- Angkat, dan tongseng ayam siap disajikan 👌
Tongseng daging ayam tanpa santan ini sangat mudah diolah. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Setelah itu masukkan juga sayuran kol dan tomat yang telah dipotong, cabai rawit ke dalam tumisan tongseng. Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam tanpa kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
