Sedang mencari ide resep birthday cake red velvet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal birthday cake red velvet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari birthday cake red velvet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan birthday cake red velvet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat birthday cake red velvet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Birthday cake Red Velvet memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Birthday cake Red Velvet:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 60 gr mentega
- Gunakan 3 sdm minyak
- Siapkan 100 gr WCC atau kira2 1/2 blok
- Ambil 1,5-2 sdm pewarna merah tua
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 1 bngkus vanili
- Ambil 1/2 sdm sp
- Sediakan 1 gelas gula pasir
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 1 gelas tepung tetigu
- Ambil 1 sdm coklat bubuk
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil Butter cream :
- Ambil 1/2 kg mentega putih
- Sediakan 2 bngkus SKM
- Siapkan 5 sdm gula putih halus
- Gunakan Untuk hiasan sesuai selera ya…
Langkah-langkah menyiapkan Birthday cake Red Velvet:
- Tim bahan A hingga mencair,, jangan sampai air mendidih.. angkat dan dinginkan suhu ruangan.
- Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan putih.
- Campur bahan C dan ayak kedalam adonan B, lalu masukkan jg bahan A. Mix kembali dengan kecepatan rendah sebentar saja, kira2 sudah tercampur.
- Siapkan kukusan dan jangan lupa tutup di beri lap.
- Siapkan loyang (me:15x15), dan olesi dengan blue band, adonan sya bagi jdi 2,, (tujuannya karna saya males motong2… hihi)
- Kukus kurleb 30 menit.. keluarkan dri kukusan dan diamkan 5 menit baru keluarkan.
- Butter cream : mixer dengan kecepatan sedang mentega, susu dan gula hingga putih.
- Beri butter cream diatas lapisan kue yg 1 lalu letakkan kue yg ke 2,, dan hias sesuai selera…
- Penampangan dalam๐๐
- Untuk amatiran kyk saya,, hasil ini cukup memuaskan… hihi semoga bermanfaat
- Mumpung masih lebaran,, saya ucapkan selamat idul fitri 1439 h. Mohon maaf lahir dan batin๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat birthday cake red velvet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!