Anda sedang mencari ide resep ayam panggang oriental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oriental yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oriental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang oriental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang oriental yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oriental menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Oriental:
- Ambil 6 buah Paha ayam
- Siapkan Bumbu Marinasi:
- Sediakan 2 sdm Dark soy sauce
- Sediakan 1 sdm Soy sauce
- Ambil 1 sdm Shaoxing wine
- Sediakan 1 sdt Brown sugar
Cara menyiapkan Ayam Panggang Oriental:
- Cuci bersih ayam, lalu tusuk2. Sisihkan.
- Campur rata bahan saos marinasi, cicip sesuai selera.
- Campur ayam dengan saos marinasi hingga rata, simpan di ziplock bag. Masukkan kulkas semalaman.
- Panaskan oven 350°F.
- Tata ayam di tray, lalu didihkan bumbu marinasi. Sisihkan.
- Oven ayam selama 30 menit atau sampai matang.
- Bumbu marinasi bisa digunakan untuk disiram di atas nasi atau sayur rebus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oriental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
