Anda sedang mencari inspirasi resep cah daging paprika dengan saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah daging paprika dengan saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah daging paprika dengan saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cah daging paprika dengan saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cuci bersih paprika hijau dan merah. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Dalam satu wadah, campurkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan merica hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cah daging paprika dengan saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cah Daging Paprika dengan Saus Tiram memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cah Daging Paprika dengan Saus Tiram:
- Ambil 300 gram daging sapi
- Sediakan 1 buah paprika hijau potong kotak
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong kotak
- Gunakan 3 siung Bawang putih, dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdm Maizena, larutkan dengan 5 sdm air
- Ambil 3 sdm Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Perendam :
- Gunakan 2 sdm Minyak wijen
- Siapkan 2 sdm Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 3 sdm Saus Tiram
Jika tidak suka daging, silahkan ganti dengan ayam atau jamur. Silahkan bereksperimen mana yang cocok dengan selera anda. Daging sapi yang ditumis dengan Saus Tiram Selera ini berbeda, karena dibentuk seperti bola yang membuat siapapun tertarik untuk mencicipi. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cara menyiapkan Cah Daging Paprika dengan Saus Tiram:
- Campurkan daging sapi, lada bubuk, bawang putih yang dihaluskan bersama bumbu perendam. Dan diamkan +/- 30 menit
- Panaskan minyak goreng, masukan daging yang telah dimarinasi dengan bumbu. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan 1 gelas air, masak hingga daging matang dan kuah menyusut.
- Masukan larutan maizena, aduk sambil dimasukan potongan paprika dan bawang bombay lalu tumis sebentar. Angkat dan sajikan hangat.
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Masukkan ayam, masak hingga agak matang. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Campur irisan daging, saus tiram, merica, kecap asin, dan tepung kanji, aduk rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah daging paprika dengan saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
