Cireng Bumbu Rujak Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng bumbu rujak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng bumbu rujak rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak Rumahan menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak Rumahan:
  1. Ambil Bahan biang
  2. Gunakan 100 gr tepung tapioka
  3. Gunakan 2 siung bawang putih ukuran besar
  4. Gunakan 2 batang daun bawang
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk (optional)
  6. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
  7. Gunakan 100-150 ml air panas
  8. Siapkan Bahan kering
  9. Siapkan 50 gram tepung tapioka
  10. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  11. Gunakan Bumbu rujak
  12. Gunakan 4 buah cabe rawit orange
  13. Sediakan 1 siung bawang putih 1/2 sdt asam jawa
  14. Siapkan 50 gram gula merah
  15. Sediakan Secukupnya garam Secukupnya air hangat
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak Rumahan:
  1. Campur semua bahan biang kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit (saya pake air yang sudah mendidih) aduk menggunakan sendok kayu hingga membentuk adonan setengah lembek (tidak benyek dan tidak kalis. Setelah terlihat tercampur saya langsung menggunakan tangan karena adonan sedikit lengket kalo menggunakan sendok kayu itu hanya untuk diawal saja biar tangannya gak panas)
  2. Campur bahan kering dalam wadah. Lumuri tangan dengan bahan kering ambil satu sendok makan adonan biang, bentuk lalu gulingkan pada adonan kering. Lakukan hingga adonan biang habis
  3. Panaskan minyak lalu goreng adonan cireng dengan api kecil.
  4. Bumbu rujak : ulek semua bahan, beri garam, lalu masukan air hangat dan koreksi rasa.
  5. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!