Sedang mencari ide resep sayur nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh 😊😀 Jangan lupa like video ini Jangan lupa juga subscribe yaa Happy cooking.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka memakai 5 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur nangka:
- Gunakan 1/4 Nangka muda, sebuah wortel
- Sediakan 5 buah kacang panjang
- Sediakan Bumbu : 4 siung bawang putih, 5 bawang merah, 100ml santan
- Siapkan 5 buah cabe merah, 2 butir kemiri, 5 cm lengkuas, 2cm Kunyit
- Ambil 1/2 sdt garam, 5 butir merica, sebatang sereh,kaldu bubuk
Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka:
- Bersihkan sayuran lalu di potong potong, sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali sereh di geprek saja tumis bumbu halusnya dan sereh sampai harum, masukkan air 200ml sampai mendidih baru masukkan nangka sampai matang, masukkan santan, masukkan kacang panjang masak sampai matang.
Nangka Muda atau di jawa tengah dan jawa timur lebih dikenal dengan nama "Gori" merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Sayur nangka merupakan sayur yang terbuat dari nangka muda. Sayur nangka memiliki kuah dari santan dan cukup kental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
