Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang tanah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah Kemudian, anda bisa memasukkan jagung manis dan kacang tanah. Setelah itu, rebus dulu sampai setengah matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Kacang tanah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Kacang tanah:
- Siapkan 1 buah terong
- Siapkan 1 buah jagung
- Gunakan 1/2 buah labu siam
- Ambil 3 buah kacang panjang
- Gunakan Secukupnya daun mlinjo
- Gunakan Secukupnya mlinjo
- Siapkan Secukupnya kacang tanah
- Siapkan 5 buah asem
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya kacang tanah
- Sediakan Racik sayur asem
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Panaskan panci berisi air, lalu rebus kacang tanah tanah.
Cara membuat Sayur Asem Kacang tanah:
- Siapakan semua bahan,potong sesuai selera.. Ulek bumbu halus
- Rebuh air setengah panci masukan bumbu halus.. Masukan sayur yang keras terlebih dahulu tunggu mendidih
- Tunggu labu jagung dan kacangnya empuk lalu masukan daun mlinjo.. Masukan asem dan tambahkan racik sayur asem tambah gula garam..
- Koreksi rasa kalo sudah pas siap disajikan dengan sambel trasi dan ikan asin 😍🤤
Kacang tanah juga menjadi salah satu bahan yang digunakan untuk membuat masakan berupa sayur, contohnya sebagai tambahan dalam sayur asem. Kacang tanah mengandung banyak manfaat kesehatan untuk tubuh Anda karena di dalamnya terdapat beberapa gizi yang baik untuk tubuh. Sayur asem Sunda pun menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas dari kulitnya, berbeda dengan sayur asem Betawi yang umumnya merebus kacang tanah masih bersama kulitnya. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sayur asem ternyata bisa dikreasikan dengan banyak cara agar tidak membosankan lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
