Anda sedang mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng Presto menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng Presto:
- Siapkan 2 ekor bandeng,bersihkan insang dan bagian perutnya
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Sejumput kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 1 butir telur,kocok lepas
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan Sejempol kunyit
- Gunakan Sejempol jahe
- Ambil Sejempol lengkuas
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Secukupnya selada
- Ambil Secukupnya tomat
- Siapkan Sambal terasi
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Presto:
- Bersihkan ikan bandeng,buang sisiknya. Keluarkan isi perut dan insangnya. Bilas bersih,beri jeruk nipis sedikit rendam sebentar,bilas kembali.
- Haluskan bumbu nya. Kemudian beri garam,gula da kaldu jamur aduk rata
- Lumuri ke ikan bandeng,masukkan bumbu di bagian kepala dan perut ikan, Diamkan -/+ 15 menit. Aku setengah jam biar menyerap
- Siapkan panci presto. Beri air secukupnya di panci presto,kemudian ambil tatakan panci/dudukan kompor. Lalu masukkan panci kecil/baskom kecil isi ikan bandeng yamg sudah dibumbui dan diberi daun salam.
- Kukus -/+ 1 jam 40 menit dengan panci presto. Setelah uap dalam panci presto habis baru bisa dibuka pancinya ya. Jadi tunggu benar2 tidak panas dan uap hilang baru buka panci. Lalu siapkan kocokan telur untuk menggoreng bandeng
- Panaskan minyak goreng hingga kecokelatan/sesuai selera. Hati2 ikan agak rapuh jadi pelan2 supaya tidak rusak. Angkat dan sisihkan setelah di goreng.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
