Anda sedang mencari inspirasi resep sambal bajak ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak ala aku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini kami akan membuat resep Sambal Bajak Pedas Special ala Bong Cooking, Seperti pada umumnya sambal yang di buat, sambal bajak ini di tumis. Hai tman-teman.kali ini aku bikin sambal rumahan yang sederhana namun spesial.nama sambalnya sambal terasi ala aku Rolin. Sambal Bajak is a sambal with a piquant and spicy flavour.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak ala aku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bajak ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal bajak ala aku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal bajak ala aku menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal bajak ala aku:
- Sediakan 1/4 kg cabe keriting
- Siapkan 30 bh cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bh tomat
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Minyak goreng
NOTES: * Fried chili-pepper sambal relish – Indonesia is not known to have nuclear weapon capability, but visitors to Djakarta often suspect that if enough Sambal Bajak is put into an artillery shell it will have the same general effect. Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng. Yuk simak resep sambal bajak tersebut di sini. Setelah mendengar nama sambal bajak, mungkin sebagian besar dari kita mengira sambal ini dibuat dan dikonsumsi oleh para bajak laut.
Cara membuat Sambal bajak ala aku:
- Rebus cabe,tomat,bawang merah dan bawang putih sampai lunak,angkat tiriskan
- Blender atau haluskan cabe dan teman temannya yg sudah direbus,tambahkan terasi,blender sampai halus.
- Panaskan minyak goreng agak banyak,tumis cabe yang sudah diblender.
- Masak sampai air menyusut,tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk.
- Aduk aduk sampai rata,masak sampai air benar benar menyusut,angkat.
You can find Sambal Bajak at warung tegal or warteg (food stall selling pre-cooked homemade Indonesian food) spread across Indonesia. This Sambal tastes a little bit sweet and can be eaten with almost all kinds of Indonesian dishes. Rather than buy this Sambal at warteg, why not make it at home? Sambal Bajak is an Indonesian sauce that is more like a slightly chunky brown paste. You can use Sambal Bajak as a side condiment on a plate, or spread it on crackers.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bajak ala aku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
