Anda sedang mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandeng presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng presto memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng presto:
- Sediakan 3 ekor ikan bandeng
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Bahan sambal :
- Sediakan 1/2 sachet terasi abc, goreng/bakar
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tengahnya
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royko (optional)
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Langkah-langkah membuat Bandeng presto:
- Bersihkan sisik bandeng, cuci dengan air mengalir.
- Haluskan Bumbu, lalu lumuri ikan bandeng secara merata termasuk bagian dalam ikan, diamkan selama 15 menit.
- Letakkan daun pisang ke dasar panci kecil, tambahkan daun salam, masukkan bandeng.
- Isi air di panci yg besar, sekitar 1/4 dari panci. Masukkan panci kecil yg berisi ikan. Tutup panci hingga rapat, masak bandeng selama 50 menit sejak panci berdesis, angkat dan dinginkan.
- Setelah panci dingin, buka tutupnya, keluarkan bandeng
- Kocok telur dengan sdkt garam, lumuri ikan bandeng, goreng hingga kekuningan, angkat dan sajikan dengan sambal dan lalapan.
- Sambal : campur terasi, tomat, cabe,daun jeruk, gula merah, secukupnya garam,secukupnya royko(optional) lalu haluskan. Sajikan
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
