Lagi mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia basah bandung memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia basah bandung:
- Siapkan Segenggam tauge
- Sediakan 1 buah bengkuang uk sedang
- Ambil 2 buah gula merah
- Ambil 700 ml air
- Gunakan 4 lembar Kulit lumpia
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung sagu/tapioka
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Baso/sosis(optional) stok lagi kosong jdi gak pake
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Juwana atau yang biasa disebut Bandeng Presto merupakan kuliner dari bahan utama. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia basah bandung:
- Pertama" kita akan bikin bengkuang sama saus gula merahnya dulu ya,Kupas bengkuang bersihkan potong korek
- Bengkuang: Didihkan air + gula merah +sedikit garam sampai larut setelah larut masukan bengkuang masak sampai matang dan air sedikit surut tiriskan bengkuang kita hanya pakai sekitar 2-3 sdm aja ya dalam tumisan,sisa bengkuang bisa di simpan dalam kulkas buat bikin lagi nanti 😊
- Bahan olesan : sisa air gula pakai lagi untuk saus gula merah nya,larutkan tepung sagu/tapioka masukan sedikit demi sedikit ke dalam cairan gula merah tadi aduk" di api kecil sampai meletup agak kental tapi jgn terlalu kental ya biar ga susah untuk perekat sekaligus olesan ke lumpia basahnya
- Sekarang kita bikin isian lumpianya,tumis bumbu halus hingga wangi masukan telur orak arik kemudian masukan 2 sdm bengkoang yang kita rebus bersama gula tadi aduk rata,masukan tauge,garam, penyedap rasa,sedikit merica koreksi rasanya ya jika sudah pas matikan kompor
- Siapkan lumpia saya pakai 2 lembar ya biar agak gedean lumpianya 🤭 kemudian beri sedikit bahan olesan saus gula hingga rata (lupa foto yg udah di oles saus gula merah nya hihihi)
- Setelah lumpia sudah di oles sama saus gula merah masukan tumis tauge tadi sebagai isiannya kemudian tutup/sedikit di gulung sesuai selera lumpia basah siap di hidangkan
Hampir semua daerah di wilayah negara kita Ya selain dari Bandung, Resep Lumpia Semarang yang di goreng sebenarnya juga enak dan lezat. GenPI.co - Bandung merupakan surganya kuliner. Tidak hanya berbagai makanan restorannya saja yang meninggalkan kesan rindu, tapi makanan pinggir jalan juga. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
