Lagi mencari ide resep dadar jagung sederhana 🌽 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung sederhana 🌽 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung sederhana 🌽, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar jagung sederhana 🌽 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Dadar Jagung Istiqomah enak lainnya. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar jagung sederhana 🌽 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar Jagung Sederhana 🌽 menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar Jagung Sederhana 🌽:
- Ambil 2 buah jagung manis
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 sdm tepung terigu protein sedang
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 ruas kunci
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah. Walaupun sebenarnya cara membuat dadar jagung cukup mudah dan bahan bahan yang dibutuhkannya juga sangat sederhana. Dadar jagung merupakan kudapan sekaligus lauk pauk yang dapat dikonsumsi setiap hari. Dadar jagung cukup mudah dibuat dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapat.
Cara membuat Dadar Jagung Sederhana 🌽:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Kupas jagung dari kulitnya kemudian cuci bersih jagung lalu pipil jagung dari bonggolnya.
- Hasil pipilan jagung tadi dibagi dua, yang setengah dibiarkan tetep utuh pipilan yang setengahnya lagi di haluskan dengan menggunakan cobek. Langkah ini dilakukan supaya nanti menghasilkan dadar jagung yg halus dan bertekstur dan pastinya mantap 😁
- Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunci, cabe rawit dan ketumbar juga telur)
- Cincang halus daun bawang dan daun jeruk
- Dalam baskom campur semua adonan. Jagung pipilan, jagung yg sudah dihaluskan, bumbu yang sudah diblender, cincangan daun bawang dan daun jeruk, tepung terigu, serta garam dan gula. Aduk rata.
- Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya. Kalau minyak sudah panas tuang adonan dadar jagung sedikit demi sedikit. Takaran sesuai selera ya (saya pakek sendok makan).
- Goreng dadar jagung hingga matang yaitu berwarna kuning kecoklatan.
- Dadar jagung super sederhana siap disajikan😊
Dadar jagung juga sering disebut bakwan, namun sebenarnya memiliki perbedaan. Brilio.net - Jagung, salah satu tanaman penghasil karbohidrat. Bahan pangan dari biji-bijian ini salah satu alternatif pengganti beras dan gandum. Meski di Indonesia sendiri mayoritas besar penduduk menjadikan beras sebagai makanan pokoknya, da juga yang mengolah jagung menjadi olahan nasi. Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar jagung sederhana 🌽 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
