Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom rajab yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom rajab yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chef's Table - Nasi Tutug Oncom Dengan Sambal Udang With Rizky Febian. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom rajab, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tutug oncom rajab yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tutug oncom rajab sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom Rajab memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tutug Oncom Rajab:
- Siapkan 1 blok oncom
- Gunakan 1 piring nasi
- Siapkan 4 siung bawang merah diulek
- Ambil 2 siung bawang putih diulek
- Sediakan 1 ruas kencur diulek
- Gunakan 1 lembar daun jeruk iris-iris
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap isian kol, suiran ayam dan sambal
Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Nasi tutug oncom merupakan kolaborasi antara nasi goreng dengan oncom yang dipanggang. Kolaborasi keduanya menciptakan rasa yang unik Dalam bahasa Sunda, tutug artinya menumbuk, jadi nasi tutug oncom adalah nasi yang ditumbuk dalam cobek atau lumpang bersama oncom. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan!
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom Rajab:
- Siapkan bahan-bahan. Ulek bawang putih dan bawang merah. Iris daun jeruk dan lumatkan oncomnya. Siapkan minyak untuk menumis.
- Tumis bawang hingga harum dan beri daun jeruk aduk rata. Masukkan oncom dan beri garam serta penyedap rasa. Bagi oncom jadi 2 bagian, yang 1 bagian dicampur dengan nasi aduk rata.
- Setelah nasi dimasukkan dan di aduk rata kemudian sisihkan serta di cetak. Beri toping isian menurut selera. Isi dengan isian irisan kol, suiran ayam, bakwan dan sambal.
Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di nusantara. Setiap daerah memiliki olahan nasi dengan keunikannya masing-masing. Salah satunya adalah nasi tutug oncom dari Tasikmalaya. Trova immagini stock HD a tema Nasi Tutug Oncom Tutug Oncom Rice e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom Rajab yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
