Sedang mencari ide resep seblak ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
PagesBusinessesFood & drinkFood stallSeblak Ceker Pedas. Seblak Ceker Pedas updated their profile picture. Seblak ceker merupakan salah satu jenis seblak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Ceker Pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Ceker Pedas:
- Siapkan 6 potong Ceker ayam
- Gunakan 100 g Kerupuk udang (saya kerupuk bawang)
- Sediakan 1 buah Cabe merah besar
- Gunakan 2 buah Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 1 buah Pakcoy (saya pakai daun baby kol)
- Siapkan 4 butir Bawang putih
- Gunakan 1 butir Bawang merah
- Siapkan 3 ruas Kencur
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu jamur/ penyedap
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan tambahan 3 bh baso sapi iris tipis
- Ambil 5 bh cabe rawit utuh untuk hiasan
- Sediakan Daun bawang secukupnya iris serong
Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker Pedas:
- Bersihkan ceker, belah 2 lalu rebus hingga matang (boleh ditambahkan jahe, daun salam, sereh, dan sedikit garam saat merebusnya). Angkat. Sisihkan
- Rendam Kerupuk dengan air panas. Sisihkan.
- Cuci bersih baby kol, wortel, daun bawang lalu potong-potong. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kencur. Sisihkan. Kemudian haluskan juga cabe merah dan cabe rawitnya secara terpisah (saya campur)
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus 1 (bawang-bawangan) sampai harum, masukkan bumbu halus 2 (cabe-cabean), aduk sebentar. Masukkan telur, urak-arik. Kemudian tambahkan air sesuai selera (Aku pakai sedikit air karena ingin hasilnya tidak terlalu banyak kuah).
- Tambahkan Garam, Gula dan Kaldu Jamur/ Penyedap secukupnya.
- Masukkan kol, wortel, Kerupuk, baso dan ceker. Aduk rata. Cek rasa. Sajikan dengan di taburkan daun bawang iris 😋
Seblak ceker merupakan salah satu jenis seblak lainnya. Seblak merupakan kuliner yang cukup populer di Bandung. Terdapat Ingin menikmati Seblak Ceker Pedas Buatan Sendiri Yang Enak? Baca Juga: Seblak Khas Bandung Berkuah Pedas dengan Isi Ceker Ayam. Dulu seblak variannya terdiri dari dua macam, ada seblak basah yang disajikan dengan kuah pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
