Lagi mencari inspirasi resep 44. sambal goreng kentang hati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 44. sambal goreng kentang hati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 44. sambal goreng kentang hati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 44. sambal goreng kentang hati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi enak lainnya. Resep 'sambal goreng kentang' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 44. sambal goreng kentang hati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Gunakan 1/2 kg hati ampela ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/2 buah tomat ukuran sedang
- Ambil Bumbu geprek:
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Sejempol jari jahe
- Sediakan 2 jempol jari lengkuas
- Siapkan 4 buah cabe rawit, iris serong
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 100 ml santan kekentalan sedang (tambahan saya)
- Siapkan secukupnya garam, gula merah, kaldu jamur
Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi.
Langkah-langkah membuat 44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, goreng. Rebus hati ampela, potong dadu
- Siapkan bumbu halus dan bumbu geprek. Tumis keduanya
- Tambahkan santan, garam, gula merah dan kaldu jamur. Masukkan kentang dan hati ampela. Koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut tinggal sedikit
- Hidangkan dehh…
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Resep sambal goreng ati yang pertama ditambah dengan bahan makanan yang memiliki rasa kuat dan khas, yaitu ampela.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 44. sambal goreng kentang hati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
