Sedang mencari ide resep resep odading / bolang baling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep odading / bolang baling yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep odading / bolang baling, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep odading / bolang baling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tahu Bolang Baling atau Odading ga? Itu lho yang bentuknya kaya bantal. Sekarang teman masak bisa bikin sendiri di rumah pake resep ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep odading / bolang baling yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Odading / Bolang Baling memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Odading / Bolang Baling:
- Siapkan 250 gr tepung pro tinggi
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdm ragi instan
- Gunakan 60 gr susu full cream cair(opsional)
- Siapkan 100-200 ml air hangat
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm margarin(opsional)
- Siapkan sesukupnya Wijen
Ditelusuri detikFood, bolang-baling memang serupa dengan odading. Sementara galundeng disebut sebagai bolang-baling versi Banyumas. Tampilannya serupa, meski ada juga yang membuatnya mirip onde-onde dengan sisian merekah. Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Odading / Bolang Baling:
- Pertama buat dulu adonan biangnya Ragi,1sdm gula pasir dan 3-4sdm air hangat biarkan sampai berbuih ±10menit
- Siapkan wadah masukkan terigu gula pasir, telur kocok lepas, biang ragi,susu,dan tuang air sedikit2 sambil diuleni sampai mendapatkan tektur yg pas.
- Uleni sampai setengah kalis lalu masukkan mentega dan garam ulenu lagi sampai benar2 kalis.
- Diamkan/istirahatkan adonan ±20menit.sesuaikan suhu ruangan masing masing
- Setelah 20menit potong potong dan bentuk sesuai selera susun di wadah yang sudah ditaburi terigu.
- Kemudian oles permukaannya dengan air dan taburi wijen /sesuai selera
- Kemudian panaskan minyak,,lalu goreng adonan sampai kuning keemasan cukup 1x balik saja.Angkat dan tiriskan
- Odading/bolang baling siap di sajikan
Bagaimana cara membuat Galundeng atau Bolang Balong Enak dan Empuk ini kita lihat resep bolang-baling berikut ini. meTube.id - Resep Cara Membuat Roti Bantal-Bolang-Baling-Odading. Begini resep, bahan dan cara bikinnya. GenPI.co - Kue odading tetiba menjadi viral, karena camilan Mang Oleh yang dirasakan begitu lezat dan dikemukakan oleh seorang YouTuber. "Odading Mang Ole rasanya anj*ng banget seperti Anda menjadi Iron Man," ungkap Ade Londok dalam video yang diunggah ke akun Instagram Memangnya, apa sih odading itu? Kok bisa jadi Iron Man kalau makan odading? Usut punya usut, ternyata cuplikan video dari sinetron Preman Pensiun ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Odading / Bolang Baling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
