Anda sedang mencari ide resep bika ambon irit bahan lembut bersarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon irit bahan lembut bersarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bika ambon oven bersarang irit telur Bika ambon oven bersarang irit telur. Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon irit bahan lembut bersarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon irit bahan lembut bersarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon irit bahan lembut bersarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika ambon irit bahan lembut bersarang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika ambon irit bahan lembut bersarang:
- Sediakan 150 gr Tepung tapioka
- Gunakan 75 gr tepung segitiga
- Siapkan 250 ml santan kental
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 6 gr ragi
- Siapkan 75 gr mentega cair
- Siapkan Bahan tambahan
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit
Tepung tapioka, tepung segitiga, santan kental, telur, gula pasir, garam, ragi, mentega cair Humairah Ibrahim. Pengen banget yang namanya Bika Ambon. Mau beli ga ada yang jual😣 jadi bikin sendiri deh. Ilustrasi bika ambon. ©Shutterstock Merdeka.com - Bika ambon adalah kue tradisional yang biasanya identik sebagai oleh-oleh dari Medan, Sumatera Utara.
Cara membuat Bika ambon irit bahan lembut bersarang:
- Aktifkan ragi,dengan campur ragi dan sejumput gula dengan 1/4 air hangat kuku dalam gelas belimbing,jika ragi bekerja maka akan mengeluarkan buih
- Masak santan,masukkan sereh,daun jeruk,bubuk kunyit,masak hingga mendidih,angkat diamkan hingga hangat
- Campur semua bahan aduk sampai rata,kemudian tutup rapat dan diamkan kurang lebih 1,5 jam
- Panaskan cetakan,saya menggunakan cetakan kue pukis,olesi dengan margarin,tuang 3/4 adonan,diamkan sampai atas mengering dan bolong bolong
- Sajikan
Lihat juga resep Bika Ambon berserat irit telur enak lainnya. Bika ambon oven bersarang irit telur ini rasanya tetap enak meskipun ekonomis dan praktis tanpa harus menggunakan oven khusus. Kalau ingin berhasil ikutin step by step-nya, jika ada yang belum dimengerti komen saja Insya Allah saya akan jawab. SajianSedap.id - Ini dia tips membuat bika ambon bersarang bagus. Kenapa orang sering ragu membuat bika ambon sendiri?.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika ambon irit bahan lembut bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
