Anda sedang mencari ide resep roti sobek isi coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek isi coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti Sobek Coklat Lumer enak lainnya. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap isi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek isi coklat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek isi coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek isi coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek isi Coklat memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek isi Coklat:
- Ambil 250 gr tepung pro tinggi (cakra)
- Sediakan 50 gr pula pasir
- Sediakan 1/2 bungkus ragi instan
- Ambil 2 kuning telur
- Ambil 1/4 sdt garam (resep asli: ½ sdt)
- Siapkan 125 gr sus uht
- Ambil 45 gr margarin (resep asli: 50 butter)
- Sediakan Seres (isian)
Cara pembuatannya mudah, namun sama seperti pembuatan roti pada umumnya, Anda perlu mengistirahatkan adonan dalam jangka waktu yang cukup lama. Pengen coba bikin roti sobek isi cokelat tanpa ribet? Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini. Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.
Cara membuat Roti Sobek isi Coklat:
- Campurkan tepung, gula, ragi dan kuning telur, lalu aduk rata. Masukkan susu kemuan aduk sampai menggumpal semua adonan. Terakhir masukkan garam dan margarin. Aduk rata.. jika adonan sdh mulai ringan ketika diulen, pindah ulen dengan mixer, dengan kecepatan bertahap dr rendah ke tinggi. Ulen sampai elastis, test windowpane.. bulatkan adonan, lalu istirahatkan sampai mengembang 2x lipat, selama kurleb 30-45 menit.
- Kempiskan adonan, lalu bagi adonan dan bulatkan. (Me: sy kurangi 150gr dr adonan lalu dibagi 3, untuk roti sosis. Kemudian sisanya sy bagi 9 untuk roti sobek). Ambil bulatan adonan, roll kemudian diisi dengan seres, tutup lalu bulatkan lagi. Tata di loyang yg sdh diolesi margarin sebelumnya, kemudian tutup serbet dan diamkan selama 10-15 menit.
- Siapkan oven, panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menitan. Atur oven, (sesuaikan oven masing2 ya..) panas 200°C, panas atas dan bawah, selama 20 menit. Ini cukup untuk saya. Kalo di resep aslinya di oven selama 5 menit bergantian memakai panas atas kemudian bawah. Jika sdh matang, keluarkan roti dr oven dan sajikan hangat… ditemani teh atau kopi, walaaahhh masyaa Allah niqmattnyahhh🤗😋
Karena untuk membuat roti sobek sederhana ini tak perlu harus memiliki keahlian khusus untuk mengulen adonan. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek isi Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
