Lagi mencari inspirasi resep rica - rica mentok(entok) pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica mentok(entok) pedes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica-rica (RW) mentok enak lainnya. Cuci bersih mentok. kemudian rebus air saat air setengah mendidih masukkan mentok yg telah dibersihkan dengan potongan jahe, kunyit, serai, daun jeruk dan daun salam agar bau amis mentok hilang. rebus sampai daging empuk. Rica Menthok & Ayam Pojok Taman Pancuran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica mentok(entok) pedes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica - rica mentok(entok) pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica - rica mentok(entok) pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica - rica mentok(entok) pedes menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica - rica mentok(entok) pedes:
- Siapkan 10 biji cabai rawit utuh
- Ambil 1 ekor mentok ukuran sedang
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 7 biji bawang merah
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Siapkan 7 buah kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan bumbu pawon
- Sediakan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan 3 cm jahe (memarkan)
- Gunakan lengkuas ukuran besar (memarkan)
- Siapkan 3 lembar daum salam (segar)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk segar (buang batangnya)
- Siapkan bumbu tambahan
- Sediakan 1 gula aren (ukuran standar)
- Ambil secukupnya gula putih
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan kecap manis
- Ambil 1 liter santan
Kembali ke pokok artikel rica rica entok Purworejo yang terkenal di berbagai kota di Indonesia bahkan kota Jakarta menjadi daya tarik tersendiri makanan kuliner khas Purworejo kini menjadi bisnis yang menguntungkan yang bahan-bahannya sangat mudah di cari dari daging entok atau menthok sejenis. Warung kuliner Rica rica mentok PAWONDO Smbungan, gang Tulip wukirsari cangkringan. Watch video Rica rica entok pekalongan. Rica-rica entok atau mentok ini merupakan olahan khas Desa Rahtawu, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Rica - rica mentok(entok) pedes:
- Potong2 entok sesuai selera
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tunggu sampai berbau sedap, kemudia masukan bumbu pawon hingga layu,
- Masukan entong yang sudah dipotong2. ditumis hingga berubah warna.
- Tungkan kecap manis tambah garam dan gula pasir masukan air secukupnya, tunggu smpai dangng mentok empuk
- Masukan santan dan penyedap rasa dan cabai rawit utuh
- Icip2. sajikan
Mudah ditemui di area wisata Rahtawu. Di sepanjang objek wisata alam ini, sebagian besar dari pengelola menyediakan menu daging unggas. Find rica mentok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica - rica mentok(entok) pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
