Anda sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Resep Membuat Soto Madura Mantul dan Resep Sambal Soto.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Madura:
- Siapkan 1 kg daging sapi sengkel, potong agak besar
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, robek-robek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Sediakan Haluskan:
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai dulu
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Daun bawang goreng
- Ambil Telur rebus
Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura:
- Rebus daging sapi dengan sedikit air. Buang air darahnya. Ganti dengan air yang baru, rebus sampai keluar kaldunya. Saya menggunakan panci presto. Saya presto selama 20 menit, jadi daging masih belum empuk banget.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan kedalam rebusan daging.
- Masukkan garam, gula. Masak sampai daging empuk. Koreksi rasa. Sajikan soto beserta pelengkapnya.
Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
