Anda sedang mencari ide resep lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur kentang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur kentang:
- Ambil 500 gr Kentang kukus
- Sediakan 250 gr tepung segitiga biru
- Sediakan 100 gr-150gr gula (saya 100gr, kl suka manis bisa ditambah sampai 150gr)
- Siapkan 2 butir telur utuh
- Gunakan 2 kuning telur
- Gunakan 75 gr mentega cair
- Sediakan 25 gr butter apa aja (kalau ga ada bs ganti mentega)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt vanilli
- Ambil 500 ml (2 santan kara kecil + air)
- Siapkan 1 saset susu bubuk dancow (bisa merek apa saja dan bisa skip kalau tidak ada)
- Gunakan Toping apa saja, bisa kelapa, keju, coklat, kismis, edible sparkle, dll (saya pas ada kismis jd pakai kismis)
Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam Itulah informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue lumpur kentang yang dapat kami. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur kentang:
- Kupas, potong dan cuci bersih kentang sampai air bening, lalu rebus sampai empuk dan tiriskan.
- Blender kentang bersama telur, air, dan kara. Lalu bisa disaring dengan saringan kawat.
- Lalu campur blenderan kentang dengan semua bahan sisa, mixer sekitar 5menit.
- Panaskan cetakan, lalu olesin dengan mentega semua lubang. Jika sudah panas, pasang api paling kecil, lalu tuang adonan sampai 4/5 lubang. Lalu beri toping di atasnya. (Loyang harus benar panas saat mau di tuang ya, guna mentega agar gurih dan mudah di angkat, lakukan berulang saat tiap mau menuang adonan baru.)
- Lalu tutup dan intip sesekali pinggiran kue, jika sudah coklat bisa di angkat. Tips angkat kue lumpur supaya tidak retak, saya pakai belakang sendok yang tipis dua untuk satu di tangan kanan dan satu di tangan kiri.. Saat di intip dengan tangan kiri, langsung dicutik dengan yang tangan kanan 😁. Setelah dingin bisa disimpan di wadah yaa. Dari resep ini saya mendapat 25pcs kue lumpur. Selamat mencoba~
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Selain itu ada juga aneka kreasi olahan dan variasi kue lumpur tanpa kentang, kue lumpur labu kuning, kue. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Kue lumpur merupakan kue kukus tradisional Indonesia dengan tekstur lembut dan rasa yang manis legit istimewa. Meskipun banyak berbagai jenis aneka roti modern bermunculan kue lumpur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
