Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang anti gagal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang anti gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hai, saya share ya resep kue lumpur lembut, manisnya pas selera saya. Salah satunya resep kue lumpur kentang, resep kue lumpur labu, dan juga kue lumpur surga yang digadang-gadang memiliki tekstur super lembut di permukaannya karena dimasak setengah matang. Simak Juga: Resep Martabak Manis Terang Bulan Empuk Bersarang dan Anti Gagal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur kentang anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang anti gagal menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue lumpur kentang anti gagal:
- Ambil 500 gr Kentang kukus
- Ambil 250 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Gunakan 2 butir telur lengkap
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1 sachet susu bubuk dancow
- Siapkan 90 gr blueband (dilelehkan)
- Gunakan 10 gr room butter (dilelehkan bareng blueband)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Kismis secukupnya (untuk topping)
- Gunakan 2 pcs santan kara uk. Kecil
- Ambil 500 ml (campuran air dan kara)
Dengan tekstur nya yang lembut di tambah taburan kismis diatas nya, Kue Lumpur Kentang Keju atau Susu termasuk salah satu jajanan favorit banyak. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau.
Cara membuat Kue lumpur kentang anti gagal:
- Blender kentang dan campuran air serta kara sampai halus
- Mixer gula, garam dan telur sampai mengembang dan warnanya berubah keputihan
- Lelehkan blueband dan room butter (jangan sampai mendidih)
- Masukkan tepung perlahan, susu dancow, vanili ke dalam adonan gula & telur yang di mixer
- Masukkan adonan kentang dan santan yg sudah di blender ke dalam adonan gula telur dan tepung. Aduk hingga merata
- Masukkan blueband dan room butter ke dalam adonan
- Adonan siap untuk di cetak 🤗
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Merdeka.com - Kue lumpur merupakan salah satu jajanan pasar di Indonesia. Kue ini termasuk kue basah berbahan dasar tepung terigu, kentang Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
