Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing + acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing + acar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu yang dihaluskan Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab. Berasnya sudah mekar,bisa di kukus bersamaan dengan daging kambing yang tadi ditiriskan Tunggu sampai Matang Mohon maaf kekurangannya,selamat mencoba 😀😀.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing + acar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli kambing + acar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli kambing + acar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing + Acar menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Kambing + Acar:
- Siapkan 500 gr beras basmati (beras biasa juga boleh)
- Gunakan 500 gr daging kambing atau dengan tulang
- Ambil 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- Siapkan 12 siung bawang merah, cincang kasar
- Sediakan 7 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 3 buah pekak (bunga lawang)
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 5 sdm susu cair
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Ambil 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 butir pala
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Emping
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Acar:
- Gunakan 1/4 buah nanas, potong kecil
- Gunakan 1 buah ketimun, kupas buang tengahnya
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah, ulek
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt cuka makan
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu Hadir sebagai kuliner yang memiliki rasa khas, cara membuat nasi kebuli kambing sangatlah mudah sekali. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Kambing + Acar:
- Cuci beras, jika pakai beras basmati rendam selama 1 jam (untuk mengurangi bau khas berasnya), tiriskan
- Tumis bumbu halus, bawang-bawangan, beserta bahan lainnya hingga harum, tambahkan air agak banyak, masukkan daging kambing, kemudian saos tomat, susu cair, gula, garam & penyedap, cek rasa. Masak hingga kambing empuk.
- Angkat daging yg sudah empuk, tiriskan lalu goreng.
- Gunakan sisa air kaldu untuk mengaron beras, jumlah air sesuaikan dengan banyaknya beras. Jika terlalu banyak, kurangi air kaldunya. Jika kurang, bisa ditambahkan air. Masak hingga air habis, kemudian kukus berasnya hingga matang.
- Membuat acar: campurkan semua bahan, tambahkan gula & garam sesuai selera, sisihkan.
- Jika nasi sudah matang, angkat kemudian sajikan bersama daging kambing & pelengkap lainnya.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Sajikan nasi bersama acar dan emping. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing + Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
