Anda sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Padang menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar Padang:
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 3 sdm tepung beras(larutkan dengan air sedikit)
- Sediakan 2 batang daun bawang(iris)
- Siapkan 1 batang daun seledri(iris)
- Siapkan 4 sdm kelapa parut
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 buah Cabai merah
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 biji kemiri
- Gunakan 1/2 bungkus terasi udang
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Sediakan Secukupnya royco
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara membuat Telur Dadar Padang:
- Siapkan bahan
- Parut dan sangrai kelapanya,sampai sedikit coklat ya
- Ambil wadah,campur tepung beras dengan sdikit air,aduk dan tambahkan telur,lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri,aduk merata
- Haluskan bumbu,campur kedalam adonan tadi.
- Panaskan minyak sedikit,lalu goreng dengan api kecil,dan balikkan.tunggu sampai matang
- Dan angkat,tiriskan,selamat mencobaš¤
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
