Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kw (tanpa tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kw (tanpa tepung) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kw (tanpa tepung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam kw (tanpa tepung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam kw (tanpa tepung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Kw (Tanpa Tepung) menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Ayam Kw (Tanpa Tepung):
- Gunakan 500 gram daging ayam bagian dada
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan 1 batang daun bawang (pre)
- Ambil Secukupnya kulit ayam(untuk kuah)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sachet agar swalow
- Siapkan 3 buah Bawang merah
- Sediakan secukupnya Merica
Cara menyiapkan Bakso Ayam Kw (Tanpa Tepung):
- Cuci ayam sampai bersih
- Cincang daging ayam dan 2 siung bawang putih
- Iris tipis" daun bawang
- Masukan ayam secukupnya merica, secukupnya garam,agar",daun bawang dan bawang putih ke dalam blender. Bila dirasa kurang asin bisa tambahkan gara penyedap rasa
- Setelah setengah mendidih matikan kompor
- Setelah adonan habis nyalakan kompor dan rebus pentol sampai pentol mengapung.lalu tiriskan
- Resep kuah bakso: Rebus kulit ayam dengan satu gelas air. setelah mendidih matikan kompor.ulek 3 siung bawang putih dan 3 buah bawang merah hinggah halus tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya dan potongan daun bawang. Masak dengan sedikit minyak bumbu yang telah diulek hinggah harum lalu matikan kompor.masukan bumbu ke dalam air kulit ayam dan aduk.Nyalakan kompor dan rebus kuah hinggah mendidih dan matikan kompor bila mendidih. Tes rasa bila dirasa kurang asin tambahkan garam
- Siapkan mangkok dan tarohlah pentol kedalam mangkok.Tuangkan kuah kedalam mangkok. Dan siap dihidangkan. Hias dan tambah kan sayur sesuai selera. Ini saya hanya menggunakan sambal cabe karena lagi masa diet dan gak ada sayuran buat bakso 😅 jadi seadanya deh😁
- Rebus air hinggah setengah mendidih
- Bentuk adonan bakso dan masukan kedalam air yang telah direbus. Lakukan sampai adonan habis
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kw (tanpa tepung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
