Anda sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Padang memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Dadar Padang:
- Siapkan 4 Butir telur ayam
- Ambil 3 Buah sosis ayam
- Sediakan 3 Batang daun bawang
- Sediakan 3 Sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 Buah cabe rawit
- Sediakan 2 Sdm cabe bubuk
- Siapkan 2 Sdm kunyit bubuk
- Sediakan 3 Sdm kaldu sapi
- Ambil 2 Sdm bawang putih goreng
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Potong2 sosis tipis atau sesuai selera lalu goreng, sisihkan.
- Potong2 daun bawang, sisihkan.
- Campur bumbu halus kedalam blender bersama 4 butir telur, kira2 30 sd 60 detik.
- Campur daun bawang, sosis goreng, dan juga telur yang sudsh dicampur bumbu. Kemudan aduk hingga rata.
- Panaskan minyak bekas goreng sosis. Lalu masukan adonan telur, ratakan ke seluruh bagian teflon. Goreng dengan api yang sangat kecil, sambil sesekali di congkel pinggirnya dengan sodet (untuk menjaga agar tidsk gosong). Lalu balik sisi atas ke sisi bawah secara perlahan agar tidak hancur. Kemudian tunggu sampai telur benar2 matang.
- Setelah telur matang, potong menjadi 1:8. Sajikan.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
