Sedang mencari ide resep tongkol bumbu rujak ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu rujak ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol bumbu rujak ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan tongkol Cabe Garam Ketumbar Kaldu bubuk Daun bawang Daun jeruk Tomat ( Bumbu jadi ) Jahe Kunyit Kencur Kunci Bawang putih Kemiri. Tongkol Potong Bumbu Rujak Ada banyak Resep untuk memasak Tongkol Potong Salah satunya yang paling favorit Tongkol bumbu Rujak dan Tongkol Balado. Resep 'tongkol bumbu merah' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol bumbu rujak ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol bumbu rujak ijo menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol bumbu rujak ijo:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang bersihkan buang isi perutx
- Sediakan 10 bj cabe rawit hijau
- Sediakan 3 bj cabe besar hijau
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe(segede ibu jari)
- Ambil 3 bj tomat hijau
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 25 m air
- Sediakan 1 bks royco
- Sediakan Garam N gula secukupx
Brsan Sy nyoba resep ayam panggang bumbu rujak nya enak & mantab banget. Kemarin lusa hbs bikin soto sulung Madura jg enak banget. - Setelah bumbu dirasa pas masukkan tongkol dan air secangkir. Aduk rata. - Masak sampai air surut dan bumbu meresap. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya.
Cara menyiapkan Tongkol bumbu rujak ijo:
- Brsihkan/kupas smua bumbu,cci bersih tumbuk kasar
- Tumis bumbu smpe harum,tmbhkan royco,garam,gula N sdkit air test rasa, sisihkan
- Iris ikan tongkol sesuai selera,bakar sebentar bolak balik
- Taruh ikan tongkol d piring/thinwal/paper box/mika
- Siramkan bumbu d atas ikan,siap d hidangkan
Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya. Aduk-aduk bumbu rujak dengan cara teratur. Harap tidak terlalu sering mengaduknya, ya. Ikan tongkol merupakan jenis ikan yang paling tepat untuk dipindang, tekstur ikan ini keras dengan serat daging yang kasar sehingga tidak hancur ketika Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol bumbu rujak ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
