Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar jampe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar jampe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar jampe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar jampe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar jampe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar JAmPe memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bakar JAmPe:
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Lidi
- Ambil Bahan nasi
- Siapkan 3 gelas beras
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml santan
- Sediakan Air
- Sediakan Bahan isi
- Sediakan 200 g jamur tiram, rebus, iris kecil
- Ambil 200 g daging ayam iris kecil
- Sediakan 1 papan kecil tempe
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 siung bawang merah cincang
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Air
- Ambil Minyak
Cara membuat Nasi bakar JAmPe:
- Masak beras yang sudah dicuci, campur dengan santan, garam, bawang putih dan air menggunakan rice cooker seperti biasanya. Takaran air sama kalau masak nasi.
- Tumis bawang Bombay, bawang merah, bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam, jamur dan tempe. Kalau mau pedas tambahkan cabe.
- Tambahkan saos tiram, kecap asin dan garam, tes rasa.
- Tambahkan air sedikit saja agar tidak gosong, masak hingga matang.
- Campur nasi dengan tumisan ayam, jamur dan tempe.
- Bungkus dengan daun pisang. Daun pisang sebelumnya dijemur atau panggang sebentar supaya mudah dibentuk.
- Sematkan lidi kanan dan kiri
- Panggang, bisa menggunakan teflon, grill pan, pemanggang.
- Panggang hingga bau daun pisang/daunya sudah sedikit menghitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar jampe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!