Sedang mencari ide resep sate kambing 🐑 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing 🐑 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing 🐑, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kambing 🐑 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kambing 🐑 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kambing 🐑 menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kambing 🐑:
- Sediakan 1 kg daging kambing
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 sdm (munjung) margarin, lelehkan
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 8 lembar daun pepaya, remas-remas
- Ambil secukupnya tusuk sate
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya garam
Cara membuat Sate Kambing 🐑:
- Potong-potong daging kambing dengan bentuk dadu, lalu bungkus daging kambing dengan daun pepaya yang sudah diremas-remas sebelumnya, diamkan selama ± 30 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian marinasi daging dengan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan margarin cair, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya, aduk rata, koreksi rasa.
- Tusuk-tusuk daging dengan tusukan sate.
- Bakar sate di atas arang atau pemanggang, bolak balik dan sesekali oles dengan sisa bumbu, bakar sate hingga matang sempurna, angkat.
- Sajikan sate dengan saus kesukaan, enjoy!👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Kambing 🐑 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
