Sedang mencari ide resep daging kambing saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging kambing saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging kambing saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Kambing Saus Tiram menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Kambing Saus Tiram:
- Ambil 250 gr daging kambing (potong kecil²)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 sendok saus tiram (saya pakai saus tiram panda)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Cara membuat Daging Kambing Saus Tiram:
- Pertama iris halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting. Iris bulat daun bawang. Kemudian tumis hingga harum dan tiriskan sejenak.
- Kedua, jika daging kambing sudah di potong kecil siapkan wajan dengan 100ml minyak sayur aduk hingga daging berubah warna dan empuk. Jika sudah empuk masukkan tumisan bumbu iris. Aduk merata.
- Terakhir, masukkan saus tiram, garam dan gula secukupnya. Icip rasa jika sudah pas angkat dan sajikan 😚👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging kambing saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
