Lagi mencari ide resep sate kambing kecap asin manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing kecap asin manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing kecap asin manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kambing kecap asin manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Idul Adha telah tiba dan pasti semua orang kebagian daging kambing. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kambing kecap asin manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate kambing kecap asin manis menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate kambing kecap asin manis:
- Ambil 1 kg daging kambing
- Sediakan 200 gr lemak kambing
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm garam bubuk
- Sediakan secukupnya kecap asin
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan Bahan untuk di sajikan
- Siapkan timun 1 buah di potong2
- Siapkan bawang merah 7 di potong2
- Ambil cabai rawit 8 di potong2
- Ambil sambal kacang (lihat resep)
- Sediakan 4 buah tomat
- Siapkan secukupnya kecap manis
Kecap Timbangan adalah Kecap yang alami dan terbuat dari fermentasi kedelai hitam , tanpa zat pengawet. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura Garam, minyak goreng, dan kecap manis secukupnya. Cara membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing bumbu kecap bisa dibuat tanpa memakan waktu yang lama, serta bahan yang digunakan juga mudah didapat.
Langkah-langkah menyiapkan Sate kambing kecap asin manis:
- Potong2 dadu daging tambahkan lada bubuk dan garam lalu tusuk2 dan bagian tengah di isi lemak kambing lakukan hingga habis
- Bakar sate setelah setengah matang di kasih kecap asin lalu bolak balik hingga matang
- Setelah matang lebih nikmat sajikan dg tomat,timun, cabai dan lontong yg telah di potong2 serta sambal kacang dan kecap manis nyam2
Bakar sate setengah matang, jika sudah celupkan ke dalam kecap manis. Halus kan bumbu celup olesan sate kambing dengan cara ditumbuk atau di blender. Tambahkan juga bumbu pelengkap seperti perasan jeruk nipis, minyak goreng dan kecap bila ingin manis, cabe rawit bila ingin sate terasa pedas. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing kecap asin manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
