Tempe Tahu Bacem

Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Tahu Bacem:
  1. Siapkan 1 kotak tempe
  2. Sediakan 5 buah tahu
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siang bawang putih
  5. Siapkan 2 sdm air asam jawa
  6. Sediakan 1 buah gula merah
  7. Gunakan 2 buah serai
  8. Siapkan 2 buah daun salam
  9. Siapkan 1-2 gelas air
  10. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
  11. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Gula pasir
  14. Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
  1. Potong tempe lalu goreng setengah matang dan tahu
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih kemudian masukan kedalam penggorengan dengan minyak yg sudah panas lalu tumis
  3. Setelah harum masukan bahan lainya seperti Gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, ketumbar, daun salam, air asam jawa dan tambahkan air secukupnya
  4. Kemudian setelah bahan tercampur masukan tahu dan tempe yg sudah digoreng
  5. Koreksi rasa dan tunggu sampai semua air meresap kedalam tahu dan tempe hingga matang
  6. Seletah matang tahu dan tempe bacem bisa digoreng atau dipanggang
  7. Tempe tahu bacem siap disajikan selagi hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!