Sedang mencari ide resep nasi bakar tutug tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tutug tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tutug tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar tutug tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar tutug tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Tutug Tempe memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Tutug Tempe:
- Sediakan 1 mangkuk nasi
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Sediakan 2 buah cabai hijau
- Ambil Serai
- Siapkan Kemangi
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Gula
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Sedikit air
- Ambil Daun pisang
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tutug Tempe:
- Potong tempe kecil-kecil, goreng hingga kering, lalu ulek kasar
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau lalu tumis
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan kemangi tumis hingga harum
- Masukkan tempe, tambahkan sedikit air
- Tambahkan garam, gula, penyedap dan lada bubuk
- Masukkan nasi dan kemangi, masak sebentar hingga tercampur rata, koreksi rasa
- Siapkan daun, letakkan nasi yang sudah dimasak tadi secukupnya diatas daun pisang, bungkus seperti membuat lontong (ulangi sampai nasi habis)
- Bakar diatas wajan/arang sampai daunnya layu kecoklatan, angkat dan sajikan dengan tambahan sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar tutug tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
